籌建服務
半島集團先后獨立完成100多家餐飲企業的評估、籌建、策劃、管理工作，在餐飲企業籌建方面積累了豐富的經驗，擁有一支復合型的專業籌建隊伍，能夠向業主提供選址定位、功能布局、裝飾風格、設施設備、材料選購、人員培訓、質量考核、出品更新、經營管理等全方位的咨詢、管理、顧問服務。
我公司以執著的職業精神和專業的服務水準為餐飲項目提供開業前的整體策劃籌備服務，致力于為業主創建企業的經營定位、品牌打造、人員培訓、運營管理、策劃，為開業后的營運工作打下堅實的基礎。項目立項后，我公司將派遣資深項目總監全面指導并策劃開業前的各項準備工作，并分階段、有計劃、有步驟的安排各部門總監跟進項目，進行各階段的專業指導。
我公司在籌建期主要為業主方提供以下專業服務：
制定籌備期各項具體策劃方案；制定科學的工作管理規范；建立高效的項目營運體系；建立規范的行政管理體系；做好人力資源的優化配置；進行籌建期人員專業技能培訓；優良的出品設備與原料采購；建立縝密科學的財務管理體系。
